La tabla de cubierta superior plana podría ser la próxima cosa favorita en su cocina. Este ingenioso producto es un compañero único del Flat Top que hace que trabajar en cocinas de cualquier tamaño sea más eficiente ¡y más divertido!

¡Grabado personalizado ahora disponible!

Nos complace anunciar que el grabado láser personalizable ya está disponible para las placas de cubierta. Para grabar su nueva placa de cubierta, visite este enlace y seleccione el tamaño de tabla que está ordenando. Esto mostrará una serie de diseños que se pueden personalizar con su información personal ingresada en la página del producto. El grabado personalizado debe comprarse al mismo tiempo que su placa de cubierta.

Cubierta superior plana

Si eres como nosotros, es posible que Flat Top nunca deje tu estufa. Hasta ahora, no ha habido una manera conveniente de cubrir la superficie para evitar que el polvo y el cabello estropeen su Flat Top limpio entre comidas. La placa de cubierta está hecha a la medida para cubrir toda la superficie de su Flat Top.

Se corta una ranura especial en forma de U en la parte inferior de la tabla para alinearse perfectamente con las paredes del Flat Top para un ajuste seguro.

La profundidad de la ranura se corta para dejar un espacio de 1/4 de pulgada entre la superficie de cocción de la parte superior plana y la parte inferior de la placa de cubierta para asegurarse de que cada lado se mantenga limpio al evitar que las dos superficies se toquen.

Espacio adicional en el mostrador

¿Alguna vez deseaste tener espacio adicional en el mostrador al hornear? Con la placa de cubierta en su lugar, tiene un área de trabajo extragrande justo al lado del horno. Simplemente nunca puede tener suficiente espacio de preparación, y dado que la tabla de cubierta también es una tabla de cortar con calidad de competencia, puede trabajar justo encima de ella.

Almacenamiento superior plano

A veces, Flat Top simplemente no es la herramienta adecuada para el trabajo. Si tiene que quitar el Flat Top de la estufa, puede ser un desafío encontrar un lugar apartado para guardarlo. Esa tarea ahora es mucho más fácil con el tablero de cubierta. Ahora simplemente puede colocar el Flat Top en cualquier lugar de su mostrador y colocar el Cover Board encima para recuperar el espacio de preparación perdido. Dado que la tabla de cubierta también es una tabla de cortar con calidad de competencia, puede cortar y cortar en dados justo encima de ella.

Tabla de cortar de calidad de competición.

Hemos seleccionado a mano a los mejores artesanos de la madera para producir el Tablero de cubierta utilizando una combinación de técnicas tradicionales y fabricación controlada por computadora de última generación. Su atención al detalle y la fabricación de última generación se destaca en el diseño de la placa de cubierta. El Cover Board es el complemento perfecto para cualquier comida preparada en Flat Top. ¡Nunca sabrás cómo te las arreglaste sin él!

Limpieza de la placa de cubierta

No pretenderemos dar mejores consejos en la cocina que la propia Mujer Pionera. Aquí hay un excelente artículo que escribió sobre cómo cuida sus tablas de cortar grandes. Compruébalo aquí!

Mantenimiento de la placa de cubierta

Recomendamos un mantenimiento rápido y fácil al menos una vez al mes utilizando nuestro Kit de cuidado de la placa protectora.

Para descargar una copia de las instrucciones de la placa de cubierta, haga clic aquí.

Opciones de HDPE

Nos complace anunciar una nueva versión de HDPE de nuestras populares placas de cubierta. Este producto está hecho de plástico de polietileno de alta densidad (HDPE) de calidad alimentaria para crear una alternativa más asequible a las opciones de madera más caras.

Las placas de cubierta de HDPE brindan una estética limpia y moderna y cuentan con una superficie blanca de textura ligera. El HDPE es un material excelente para tablas de cortar debido a su alta resistencia al impacto, baja absorción de humedad y fuerte resistencia química y a la corrosión. Las tablas de cortar de HDPE no desafilarán los cuchillos como la madera o el vidrio y cumplen con la FDA/USDA e incluso son aptas para lavavajillas.